Professzionális konyha otthon is?
A tapasztalat szerzést követően Stefan végül Bécsben telepedett le, itt vásárolt pár éve egy lakást párjával. Lévén, hogy egy sztárséfről van szó, a tökéletes konyha kialakítása nem csak a munkahelyén, hanem az otthonában is kulcsfontosságú szerepet tölt be.
Az internet segítségével találta meg cégünket, majd az elképzelések tisztázása után, elkezdődött az izgalmas közös konyhatervezés.
Nincs lehetetlen
A Simon Kitchen-nél mindig figyelembe vesszük az ügyfél egyedi igényeit, stílusát. Így volt ez ennél a fekete konyhánál is. A konyhai berendezéseket és kiegészítőket tekintve a sztárséf különös hangsúlyt fektetett az egyedi igényekre. Az éttermei konyháiban már megszokott ipari gépek és munkaállomások itt sem hiányozhattak, így mind egyedi méretben és specifikációban készült el, hogy tökéletesen illeszkedjenek a séf elképzeléseihez.
A közös munkát közös ötletelési folyamat, számos egyeztetés és helyszíni felmérés jellemezte, míg elértünk az álomkonyha tervének véglegesítéséhez.
Manufakturális szemlélet
Ezt követően a bútort a Szentgotthárdon lévő 4000 négyzetméter alapterületű gyártóüzemünkben készítettük el, majd szállítottuk saját teherautóval a helyszínre, ahol szakértő munkatársaink illesztették a végső helyére a bútort.
A közös munkának meglett az eredménye, hiszen Stefan Doubek nemrég megnyílt éttermének bútorait is mi készítettük el a Chef számára.
